10 ras kur, które znoszą najsmaczniejsze jajka

Najsmaczniejsze i najzdrowsze są jajka od kur niosek, które hodowane są w małych gospodarstwach. Właściciele zwykle starają się karmić je smaczniej, latem dają dużo zieleni. Kurczaki takie biegają po ziemi, większość dnia odpoczywają na słońcu, wraz z pożywieniem otrzymują wszystkie niezbędne witaminy i minerały.

Jajka dietetyczne należą również do najbardziej użytecznych i smacznych jaj. Tak nazywają się jądra, które są przechowywane nie dłużej niż 7 dni. W tym czasie mają maksymalną ilość użytecznych substancji, które ostatecznie zaczynają spadać, jaja stają się stołowe.

Jeśli chcesz, aby Twoje jajka pozostały smaczne i zdrowe na dłużej, upewnij się, że są składane ostrym końcem do dołu. Po drugiej stronie znajduje się więcej porów, przez które przechodzi naturalna wentylacja.

10 jegoeks

Rasa została wyhodowana przez specjalistów Eurybrid. Pracując nad tym, starali się zwiększyć produkcję jaj, zmniejszyć wagę samej kury, aby jadła dużo paszy, oraz zwiększyć rozmiar jaj. To wszystko im się udało.

Rasa kurczaków jegoeks może być biały (biały) i brązowy (brązowy). Białe są szczególnie odporne, ich młode przeżywają w 100%. Są niewielkich rozmiarów, z przegrzebkiem zwisającym z boku. Pomimo niewielkich rozmiarów kury nioski, jaja uderzają swoją wielkością: ważą od 65 do 70 g. Mają też szczególny smak.

Kury produkują około 300 jaj rocznie, czasem więcej, wysoka produktywność utrzymuje się do 2 lat. Kury zaczynają nioski w wieku 4 miesięcy. Jaja tej rasy wyróżniają się tym, że zawierają mało cholesterolu, zachowując przy tym swoje wartości odżywcze. Ale ich mięso jest twarde jak guma.

9. Plymouth

Rasa Plymouth nadaje się do mięsa i jaj. Został wyhodowany w mieście Plymouth (USA) w latach 60. XIX wieku. Rezultatem była bezpretensjonalna rasa, odporna na choroby. Najczęściej są hodowane na mięso, ponieważ. jest soczysty, delikatny, wysokiej jakości.

W wieku 5 lub 6 miesięcy kury zaczynają składać jaja, produkując od 170 do 190 jaj rocznie. Najbardziej wydajna jest odmiana biała, niesie o 20% więcej jaj. Jądra ważą około 60 g.

8. Rosyjski biały

Rasa kierunku jaj, która pojawiła się w latach 30. XIX wieku. Zaczynają nieść w wieku około 5 miesięcy. Rosyjski biały – bezpretensjonalny w stosunku do warunków utrzymania i żerowania, dobrze czuje się w zimnych regionach. Rzadko choruje, tk. ma doskonałą odporność.

Z minusów – bardzo nieśmiały, ale dość odporny na stres. Daje od 200 do 245 jaj rocznie, które ważą od 55 do 60 g. Wszystkie są białe. Przez pierwsze 3 lata życia kury utrzymują wysoką produktywność. Mięso nie jest tak smaczne jak mięso brojlerów, trochę mdłe.

7. Za Brownem

Jest to stosunkowo nowa rasa kurczaków, wyhodowana przez holenderskich hodowców. Za Brownem małe rozmiary. Który z kurczaków dorośnie jako kogut, a który jako kurczak, można zrozumieć w wieku 1 dnia, po kolorze. Koguty są jaśniejsze, bardziej żółte, a kury ciemniejsze, z brązowym odcieniem.

Jest uważana za rasę jaj, od jednej kury nioski można uzyskać do 320 jaj rocznie. Wszystkie jajka różnią się wagą. Ich średnia waga to 62 g, ale zdarzają się i takie, których masa dochodzi do 70 g. Skorupa jest brązowa. W tym samym czasie kurczak zużywa bardzo mało paszy.

Mięso Isy Brown jest twarde, nawet po długim gotowaniu pozostaje „gumowe”. Przedstawiciele tej rasy pierwsze jaja składają w wieku 4,5 miesiąca. Większość jaj jest w 23 tygodniu, są one produktywne przez 47 tygodni, po czym zaczyna się spadek. Te kurczaki nie mają instynktu lęgowego.

6. Rhode Island

Rasa została wyhodowana przez amerykańskich hodowców, była uważana za mięso i jaja. Ale wielu hoduje go jako ptaka ozdobnego. Kury nioski składają rocznie 160-170 jaj, ważą od 50 do 65 g, o mocnej brązowej skorupie.

Rasa Rhode Island soczyste i smaczne mięso. Noszony regularnie. Dojrzewanie następuje w wieku 7 miesięcy. Większość jaj można pozyskać od ptaków w wieku 1,5 roku, po czym produktywność zaczyna spadać.

5. Tetra

Rasa została wyhodowana przez węgierskich specjalistów. Przez około 40 lat starali się wyhodować rasę, która przybierałaby na wadze i dawała dużo jaj. I udało im się stworzyć cudowną rasę Tetra orientacja na jajka i mięso. Kolejnym znaczącym plusem jest to, że koguty i kury można odróżnić już pierwszego dnia po urodzeniu: chłopcy są biali, kury płowe.

Pierwsze jaja składają w wieku 19 tygodni. Kury nioski mają duże jaja o wadze od 63 do 65 g, pomalowane na brązowo. Początkowo masa jaj może wynosić około 50 g. W sumie przynoszą do 300 jaj rocznie, co jest bardzo dużo, biorąc pod uwagę, że rasa to mięso i jaja. Tetra mają pyszne, dietetyczne mięso i dość szybko osiągają rekordową wagę.

Ale instynkt macierzyński u przedstawicieli tej rasy jest słabo rozwinięty, nie będzie inkubować jaj, a jeśli zmusisz kurę nioskę do siedzenia na nich, będzie zachowywać się agresywnie i będzie stale nerwowa.

4. Moll

Te kurczaki mają swoją nazwę na cześć wyspy Minorka, która należy do Hiszpanii, gdzie rolnicy skrzyżowali ze sobą kilka lokalnych czarnych kurczaków. W 1708 roku wyspa została zdobyta przez Brytyjczyków i Holendrów, którzy zwrócili uwagę na te kurczaki i przetransportowali je do Anglii. Stopniowo rozprzestrzeniły się na cały świat.

Rasa kurczaków Moll przynoszą około 200 jaj rocznie, pierwsze jądra składają w wieku 5 miesięcy. Każdego roku ich dzietność spada średnio o 15%. Inną cechą tej rasy jest to, że nie robią sobie przerwy, jak inne rasy, i pędzą nawet zimą, ponieważ. Rasa powstała w ciepłym klimacie.

Mają ogromne jaja, od 70 do 80 g, kolor skorupy jest zawsze biały, a powierzchnia jest wyjątkowo gładka i czysta. Oprócz jaj cenione jest również mięso Minorok, gdyż. jest pożywne, jednorodne, jego włókna są białe. Jeśli przedstawiciel tej rasy zostanie skrzyżowany z innymi ptakami, wszystkie powyższe cechy zmienią się u potomstwa. Jaja Minoroków mają wysoką wartość odżywczą

3. Dominujący

Rasa pojawiła się w Czechach, hodowcy starali się uzyskać zdrową i produktywną hybrydę, wybredną w kwestii jedzenia. Pojawienie się Dominujący zyskał popularność na całym świecie. Wielu rolnikom podoba się jego produktywność, ponieważ. w ciągu roku kurczęta dają od 300 do 320 jaj, i to bez żadnych dodatków poprawiających nieśność. W tym samym czasie jaja ważą około 65 g, czasem więcej. Mają ładny brązowy kolor.

Rasa dominująca jest spokojna, dość bezpretensjonalna, będzie się spieszyć nawet w trudnych warunkach. Składają się dobrze przez pierwsze 3-4 lata, po czym spada produkcja jaj.

2. NH

Jedną z najpopularniejszych ras w kierunku jaj i mięsa jest NH. Ma wiele zalet, a jedną z nich jest to, że można ją trzymać w każdych warunkach, jest bezpretensjonalna.

Ptaki mają mięsistą budowę ciała, ale zachwycają się także jajami średniej wielkości. Dojrzewanie u kur następuje w wieku 6 miesięcy, ale rozwój trwa do 1 roku życia. Kury nioski składają około 200 jaj, z których wszystkie są brązowe i ważą około 60 g.

Składanie jaj nie kończy się nawet w zimnych porach roku, co jest również jedną z zalet rasy. W ciągu 2 lat liczba jaj wzrasta, ale potem spada. Ponadto kurczaki są również wykorzystywane do produkcji mięsa.

1. Leggorn

Leggorn – rasa o kierunku jajowym, wysoce wydajna. Zostały wyhodowane dawno temu, w mieście Livorno (Włochy), i dlatego. były szczególnie produktywne i cieszyły się dużym popytem. Najpopularniejszą odmianą tej rasy jest biała, ale mogą być innego koloru.

Uważany za jajko. Zaczynają składać jaja w wieku 5 miesięcy, dają około 300 jaj rocznie. Ale jeśli opieka nad ptakiem nie była wystarczająco dobra, produkcja jaj spada do 150-200 sztuk. Skorupa jaj jest biała, średnia waga wynosi około 57 g. Po 2 latach produkcja jaj zaczyna spadać.