Kurczęta arauańskie: charakterystyka rasy, utrzymanie osobników, cechy hodowli i żywienia

Ojczyzną tych kurczaków są kraje Azji Południowo-Wschodniej: Chiny, Indie, Indonezja, Japonia. Początkowo rasa została stworzona do czysto praktycznego zastosowania – pozyskiwania mięsa i jaj. Później, wraz z pojawieniem się cech egzotycznych (budowa pióra, jego kolor, długość itp.), rasa stała się ozdobna. Pierwsza wzmianka o kurach araukanskich pojawiła się w 1526 roku, ale rozpowszechniła się na całym świecie dopiero 400 lat później.

Niemal natychmiast ptaki tej rasy stały się popularny wśród rolników i amatorskich hodowców drobiu ze względu na niezwykły kolor jaj. Jaja z niebieską skorupką uważano za lecznicze. Jaja w kolorze turkusowym uzyskuje się w wyniku rozpadu hemoglobiny kurczaka w żółci, co nadaje im zielonkawy odcień. W rzeczywistości kurczak składa jajka gotowe na obchody Wielkanocy.

Krzyżując Araucana z innym gatunkiem ozdobnym – Maranem, można uzyskać jądra o bardzo ciekawym, niezwykle pięknym kolorze – oliwkowozielonym. Chociaż pod względem jakości i właściwości jaja kurcząt tej rasy nie różnią się niczym od pozostałych, to właśnie niezwykły kolor skorupy przyciąga nabywców.

Indianie Ameryki Południowej cenili koguty araukańskie za ich bojowe usposobienie i brak upierzenia ogona, gdyż ogon ich zdaniem uniemożliwiał kogutom udział w bitwach.

Opis rasy

Pierwszą oznaką tych niesamowitych ptaków jest brak ogona, choć należy zauważyć, że tylko niemieckie araukany mają tę cechę, przedstawiciele typu angielskiego i amerykańskiego mają ogon. Ptaki te są również nazywane amarukanami. Przedstawiciele selekcji amerykańskiej uzyskano przez krzyżowanie z kurami innych ras, w celu zwiększenia produktywności i poprawy walorów ekonomicznych ptaka.

Kolejny ciekawy „znak”, który wywołuje prawdziwe zdziwienie – kępki piór wystające w pobliżu płatków uszu i przypominający szykowny husarski wąsik. Ten typ nadaje ptakowi szczególny urok. Czasami zdarzają się Araukany posiadające dodatkowo „wąsy” z „brodą” wykonaną również z piór. Ze względu na kształt i umiejscowienie upierzenia na głowie kury selekcji europejskiej dzieli się na te, które mają:

• „wąsy husarskie” rozmieszczone symetrycznie po obu stronach głowy;
• oprócz wdzięcznych „wąsów” jest jeszcze „broda”;
• tylko „broda” i „wąsy”.

Typ angielski wyróżnia się obecnością grzebienia na głowie.

Głowa Araucany jest mała, z małym, lekko zakrzywionym dziobem, oczy są pomarańczowe lub czerwone. Przegrzebek ma kształt grochu, płatki uszu i kolczyki są małe. Dzięki niewielkim rozmiarom grzebień nie zamarznie w zimnych porach roku. Ciało jest gęste, krótkie, z szeroką klatką piersiową i prostym grzbietem. Szyja średniej długości. Nogi są krótkie, bez piór, koloru niebiesko-zielonego. Małe skrzydełka, które ściśle przylegają do ciała, a także do samego ciała pokryte upierzeniem w różnych odcieniach: złoty, zielonkawo niebieski, biały, czarny, czerwony. Udane połączenie tych wszystkich kolorów tworzy niezwykle pięknego ptaka, na widok którego nikt nie pozostanie obojętny.

Wskaźniki rasy

Kurczak araukański może złożyć około 180 jaj rocznie, ale ze względu na słabo rozwinięty instynkt macierzyński jest mało prawdopodobne, że będą chciały je wykluć.

Masa jąder jest niewielka – tylko 50 gr. Jaja mogą być różowe, oliwkowozielone, niebieskie lub turkusowe.

Według hodowców rasy mięso Araucan jest znacznie smaczniejsze niż zwykłe kurczaki. Waga kogutów dochodzi do 2 kg, kury dorastają do 1,7 kg.

Hodowla kurczaków ozdobnych

Kurczaki araukańskie praktycznie nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania. Świetnie czują się zarówno na wolnym wypasie, jak iw specjalnych klatkach dla drobiu. Kurczaki mają spokojny, niekonfliktowy charakter, w przeciwieństwie do kogutów, które na wybiegu zachowują się dość agresywnie, łatwo wdają się w bójki i wykazują nietolerancję na jakąkolwiek rywalizację. Należy również pamiętać, że w celu zachowania „czystości” kurcząt rasy araucan lepiej jest osiedlić je osobno.

Araukanie mieć dobre zdrowie, dobra adaptacja do każdych warunków, niesamowita wytrzymałość, co jest szczególnie zauważalne przy hodowli młodych zwierząt. Klatki wyposażamy w poidła, karmniki, grzędy (30 cm na osobę), gniazda w ilości jednego gniazda na 5 kur.

Kurniki muszą być regularnie czyszczone i dezynfekowane, aby uniknąć różnych chorób i śmiertelności drobiu.

Jeśli ptak jest na wolnym wybiegu, konieczne jest wykonanie baldachimu. Ochroni kurczaki przed palącym słońcem, a także ochroni przed atakiem ptaków drapieżnych. Dziedziniec, na którym trzymany jest ptak, jest ogrodzony siatką.

Jedzenie

Kurczakom rasy araucan należy zapewnić dobre odżywianie, w skład którego wchodzi kompleks witamin, minerałów, mikro i makroelementów. Aby zapewnić sprawne działanie przewodu pokarmowego, ptak musi mieć stały dostęp do drobnych kamyków, żwiru, grubego piasku.

Zimą, aby zachować równowagę witaminową, należy dodać do paszy mąkę z drzew iglastych. Ponadto, w zależności od pory roku, kurczaki muszą być zaopatrzone w świeże zioła, warzywa i owoce. Witaminy są również potrzebne organizmowi żywemu, podobnie jak minerały. Ponadto doskonale się uzupełniają, zapewniając jednostce wszystko, co niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju. Ptak należy jeść co najmniej 3 razy dziennie, w celu zapewnienia wysokiej produkcji jaj. Ponadto rano i wieczorem dają suchą paszę zbożową, a po południu mokry zacier, do którego dodaje się wierzchołki ogrodowe i trawę roślin strączkowych.

Normy żywieniowe ustala się w zależności od wzrostu, wagi i cech fizjologicznych danej rasy.

Przybliżona dieta (w gramach na głowę dziennie)

• pełne ziarno – 50;
• otręby – 10;
• mieszanka zbożowa – 50;
• ciasto – 12;
• mączka kostna – 5;
• mąka siana lub iglasta – 5;
• liście kapusty, dynia, marchew – 40;
• pokruszona kreda lub muszla – 5;
• roztwór soli – 7.

Cechy hodowli

Jaja do inkubatora lub gotowego ptaka araukańskiego można kupić od rolników.

Hodowla bezogoniastych araukanów (typ europejski) wymaga dodatkowej opieki nad kurczętami, ponieważ podczas krycia ich kloaka może się nie otworzyć, w wyniku czego jajo pozostanie niezapłodnione. Aby temu zapobiec, u samic konieczne jest obcięcie piór i puchu wokół kloaki w odległości 5-6 cm.

Rasa kurczaków Araucan doskonale łączy w sobie walory dekoracyjne i wysoką wydajność. Z zastrzeżeniem warunków niezbędnych do trzymania i karmienia kurczaków, możesz jednocześnie uzyskać mięso, jajka i niezwykłego, pięknego ptaka na swoim podwórku.