Jak czytać etykietę

Właściciel zwierzaka kupuje suchą karmę z kilku powodów:

• bardzo ułatwiają życie, tk. karma dla zwierząt domowych nie musi być gotowana

• zwierzę otrzymuje wszystko, czego potrzebuje: komplet składników odżywczych w optymalnych proporcjach

• specjalne diety wspierają zdrowie pupila, gdy ma on skłonność do różnych chorób

• sucha karma jest ekonomiczna: nawet droga sucha karma jest tańsza niż samodzielnie przygotowana, zbilansowana, zdrowa dieta.

Aby jednak wybrać odpowiednią suchą karmę, trzeba umieć czytać etykietę na jej opakowaniu. Jakie są w nim kluczowe punkty?

Na opakowaniu znajduje się wiele informacji, najważniejsze jest, aby ich nie pomylić.

Przed zakupem żywności dokładnie przestudiuj następujące dwa punkty:

1. Skład (lub „Składniki”)

Z tego bezpośrednio powstaje żywność, produkty, które są wkładane do miksera lub wytłaczarki.

Wszystkie składniki, zgodnie z przepisami UE i USA, są wymienione jeden po drugim w kolejności malejącej. Najpierw są te, których jest najwięcej w masie w paszy, potem te, których jest co najmniej o 1% mniej, a na samym końcu są składniki w ilości 0,1% na kg paszy.

2. Analiza chemiczna

Jest to stosunek składników odżywczych: białek, tłuszczów, witamin i składników mineralnych na 100 gramów paszy. Z reguły jest podawany w procentach, ale można go również znaleźć w gramach.

Węglowodany nie są zapisane na etykiecie: są obliczane przez odjęcie od 100 wszystkich liczb podanych w analizie.

Ważne jest, aby wiedzieć!

• Na etykiecie mogą być podane liczby bezwzględne, czyli w przeliczeniu na suchą masę (minus wilgotność, wtedy jest to wskazane w analizie) lub w surowcu (np. białko surowe, tłuszcz surowy). Wtedy ostatnie cyfry będą większe, bo będą zawierały również procenty związane z wodą.

• Musisz uważać na liczby w analizie: pokazują one ilość białka, które rozwinęło się ze wszystkich składników. Będzie to mieszanka białek zwierzęcych, roślinnych, a nawet bakteryjnych i grzybowych (jeśli w paszy zostaną użyte drożdże piwne i probiotyki). Liczba ta nie wskazuje, jak dobrze całe to białko zostanie wchłonięte przez organizm psa lub kota. Dostarcza informacji o tym, ile zwierzę konsumuje i zależy od wielu czynników:

– jakie jest źródło tego białka (zwierzęce czy roślinne),

– jaka część zwierzęcia została wykorzystana (mięśnie, mięso lub podroby),

– na stan organizmu: czy występują zaburzenia trawienia, czy wchłanianie składników odżywczych w przewodzie pokarmowym jest zaburzone, czy występują procesy zapalne w błonie śluzowej i inne patologie.

Wybór diety dla konkretnego zwierzaka to dość skomplikowany proces, który można ułatwić, znając zasady pisania etykiety i cechy charakterystyczne konkretnego zwierzaka.

Na co zwrócić uwagę w składzie?

• Podstawa karmy (składnik, który jest na pierwszym miejscu w składzie)

Psy i koty to zwierzęta mięsożerne, dlatego karma powinna opierać się na źródle białka zwierzęcego.

Może to być mięso dowolnego ssaka, ptaka lub ryby, a także białko jaja i mleka. Te dwa ostatnie składniki rzadko znajdują się w podstawie diety. Są bardzo drogie i zwykle dodaje się je w niewielkich ilościach, aby zrównoważyć profil aminokwasowy paszy.

Lepiej, jeśli główny składnik białkowy w karmie suchej jest odwodniony, czyli odwodniony, suchy. Ma wówczas taką samą masę względną zarówno na wejściu do procesu przygotowania paszy, jak i na wyjściu, czyli w gotowym produkcie. Jednak wielu producentów stosuje świeże mięso, ponieważ poprawia ono smakowitość paszy.

Jeśli świeże mięso jest na pierwszym miejscu w składzie karmy, koniecznie zwróć uwagę na następujący po nim składnik. Podczas produkcji paszy wilgoć ze świeżego (surowego) mięsa odparuje, straci ono na wadze i tak naprawdę głównym składnikiem paszy będzie ten, który jest wymieniony w składzie na drugim miejscu, po świeżym mięsie. Lepiej, jeśli jest to odwodnione mięso (białko z kurczaka lub coś w tym rodzaju) niż ryż lub pszenica.

• Źródła węglowodanów

Głównym źródłem węglowodanów w diecie psów i kotów są zboża. Zawierają w swoim składzie cukry złożone – skrobie, które rozszczepiając dostarczają organizmowi niezbędnej dla energii glukozy.

Źródłami węglowodanów mogą być nie zboża, ale rośliny okopowe, owoce, melony i inne pokarmy roślinne. Ale muszą być w ilości co najmniej 30-40% w przeliczeniu na suchą masę (jeśli spojrzeć na analizę paszy), w przeciwnym razie trudno będzie nazwać tę paszę zbilansowaną i tylko dla niektórych zwierząt, dla których jest odpowiednia ze względu na indywidualne cechy organizmu.

Im więcej źródeł węglowodanów w pożywieniu, tym dłużej będą one dostarczały organizmowi energii, zmniejszając prawdopodobieństwo przybrania na wadze.

• Włókno

Błonnik to niewielki procent, ale bardzo ważny składnik odżywczy z punktu widzenia funkcjonowania organizmu i zdrowia.

Zwróć uwagę na źródło błonnika. Celuloza jest przydatna dla kotów do usuwania sierści z przewodu pokarmowego, zapobiegania bezoarom w żołądku i jest stosowana w leczeniu niektórych chorób (w specjalnych karmach dietetycznych). Ale dla wszystkich innych zwierząt nie przynosi to korzyści, a wręcz przeciwnie, hamuje wchłanianie tak ważnych składników odżywczych, jak aminokwasy i kwasy tłuszczowe.

Błonnik użytkowy należy do kategorii „włókna średniofermentowanego”, a jego głównym źródłem w gotowej karmie dla kotów i psów jest pulpa buraczana. Co więcej, to miazga jest przydatna, ponieważ cukier pozostaje w miąższu (który czasami jest również dodawany do paszy) po wyprodukowaniu. Cukier może powodować szybkie procesy fermentacji w jelicie grubym, co prowadzi do wzdęć.

Pulpa buraczana wspiera zdrowie jelita grubego. Zaopatruje błonę śluzową w składniki odżywcze, które pozyskuje dla niej pożyteczna mikroflora żyjąca w tym odcinku. W połączeniu z prebiotykami zawartymi w paszy (XOS – ksylooligosacharydy, FOS – fruktooligosacharydy, inulina) wysłodki buraczane nie tylko wspierają dobrą pracę jelit, ale także wzmacniają układ odpornościowy, chronią cały organizm.

Zdrowe jelita = zdrowy układ odpornościowy.

• tłuszcze

Źródła tłuszczów również powinny być zróżnicowane, ponieważ dostarczają ważnych składników, takich jak kwasy tłuszczowe omega.

Z tłuszczu zwierzęcego do organizmu dostają się głównie kwasy tłuszczowe omega-6, które zapewniają elastyczność tkanek oraz połysk i piękno sierści. A z ryb (w szczególności z łososia) i oleju lnianego – kwasy Omega-3. Zmniejszają reakcję organizmu na stany zapalne i promują zdrową skórę i stawy.

Równowaga kwasów tłuszczowych w diecie jest bardzo ważna, dlatego należy zwracać uwagę na ich proporcje. Powinien być wskazany na opakowaniu (lub ich liczba w analizie, ale można to również obliczyć na kalkulatorze). Optymalny fizjologiczny stosunek dla zachowania zdrowia psa i kota to 5-10 części Omega-6 do 1 części Omega-3.

• ISO

Zaletą paszy będzie wykorzystanie MOS (mannanooligosacharydów) jako źródeł nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego.

Korzystnym działaniem MOS jest wiązanie chorobotwórczej mikroflory. Po dostaniu się do organizmu mannanoligosacharydy przyczepiają się do patogenów i usuwają je z organizmu wraz z kałem, zapobiegając w ten sposób ich rozprzestrzenianiu się w organizmie.

• Yukka Shidigera

Kolejny ważny składnik, który zwalcza chorobotwórczą mikroflorę i wspomaga trawienie.

Yucca normalizuje pracę układu pokarmowego, reguluje procesy wydalnicze, usuwa amoniak, niszczy bakterie chorobotwórcze i zarodniki pleśni.

Składnik ten wprowadza się do paszy w celu wyeliminowania nieprzyjemnych zapachów różnego rodzaju, w tym zapachu odchodów.

Skład paszy różni się w zależności od jej przeznaczenia. Karma przyniesie maksymalne korzyści, jeśli zostanie dobrana pod kątem indywidualnych cech konkretnego zwierzaka. Tak więc dla wysterylizowanego lub starszego kota należy wybrać odpowiednie linijki (dla wysterylizowanego i starszego kota). Dla zwierząt ze skłonnością do niektórych chorób odpowiednie są specjalne diety terapeutyczne, które pozwolą zapanować nad problemem. Wybór diety należy uzgodnić z lekarzem weterynarii.

Kiedy już zdecydujesz się na linię żywności, nie zmieniaj jej, chyba że jest to absolutnie konieczne. Każda zmiana diety jest stresująca dla organizmu.

Zdrowa i smaczna karma dla Twoich pupili!