Przepisy na posiłki i smakołyki dla Twojego psa
Omlet dla psa
Produkty1 łyżka odtłuszczonego mleka w proszku 3 średniej wielkości jajka 2 łyżki brukselki lub innych drobno posiekanych lub puree warzyw.Metoda gotowania.
- Wymieszaj mleko w proszku z niewielką ilością wody i wbij do niego jajka.
- Wszystko smażymy na patelni.
- Gdy omlet będzie prawie gotowy, odwróć go i posyp brukselką.
Gotowe danie zwijamy jak zwykły omlet (Brytyjczycy i Amerykanie zwijają omlet z rurką). Objętość pojedynczej porcji to jedna szklanka.
Klopsy dla psa
Produkty500 g mielonej wołowiny 2 szklanki pokruszonej żytniej bułki tartej 2 jajka na twardo pietruszka Sposób przygotowania
- Wymieszaj mięso mielone, krakersy, posiekane jajko i trochę zieleni.
- Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Włożyć durszlak i zanurzyć we wrzącej wodzie na 5 – 7 sekund (tak, aby powierzchnia była spalona, a mięso mielone pozostało surowe w środku).
- Ochłonąć.
ciastka dla psów
Produkty1 szklanka mąki 2 łyżeczki mączki mięsno-kostnej 12 szklanek gotowanej marchwi 12 szklanek oleju roślinnego olej, bulion. Sposób przygotowania
- Wymieszaj masło, marchewkę i mąkę.
- Dokładnie wymieszać.
- Dodaj bulion i zrób bułkę.
- Przechowywać w lodówce przez godzinę, a następnie rozwałkować na oprószonym mąką blacie.
- Pokrój w paski o grubości 1 cm.
- Rozgrzej piekarnik do stopni 190.
- Umieść przygotowane paski na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut.
Ciasto Wątróbkowe
1 kg wątróbki wołowej 2 gotowane starte marchewki 1 szklanka mąki Sól na czubku noża 1 jajko Sposób przygotowania
- Przepuść wątrobę przez maszynkę do mięsa, dodaj mąkę (możesz potrzebować więcej), sól i 1 jajko.
- Wszystko wymieszaj i włóż do foremek wysmarowanych olejem roślinnym.
- Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
- Ostudzić ciasta, uformować ciasto, naprzemiennie ciasta z marchewką.
ciastka
Produkty8 szklanek mąki pszennej 2 łyżki miodu 2 szklanki ciepłej wody (w przybliżeniu) 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 szklanka rodzynek lub mieszanki posiekanych suszonych owoców. Sposób przygotowania
- Podczas przygotowywania do pieczenia podgrzewaj mąkę w piekarniku przez kilka minut.
- Gdy się nagrzeje, zrób dołek w środku kupy mąki i wlej do niego miód i wodę, po wymieszaniu miodu w wodzie.
- Zagnieść ciasto, będzie dość klejące.
- Przykryj i pozostaw na 15 minut.
- Następnie zrobić zagłębienie w cieście i dodać olej i suszone owoce, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę i dokładnie zagnieść.
- Uformuj z ciasta kulki wielkości klopsa, a następnie rozwałkuj je na placki o grubości około 6 mm.
- Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką blasze.
- Piec w temperaturze 175-190 stopni do równomiernego zarumienienia (około 40 minut).
- Pozwól ostygnąć i włóż do lodówki.
- Jeśli Twój pies lubi bardziej chrupiące ciastka, zrób cieńsze ciastka, wyłącz piekarnik i pozostaw ciastka w środku na 2 godziny. Ciasteczka wyschną i staną się chrupiące.
Herbatniki można przechowywać w lodówce do 7 dni, chyba że Twój pies dotrze do nich pierwszy!
tort urodzinowy
ProduktyNa jedno ciasto: 450 g mielonego drobiu (indyk, kurczak, kaczka) 2 marchewki pokrojone w kostkę 280 g mrożonego i wyciśniętego szpinaku 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu 2 jajka ugotowane na twardo i posiekane 1 łyżka. olej roślinny, 1 lekko ubite surowe jajkoSposób przygotowania
- Umieść mięso mielone, marchew, szpinak, ryż, masło i surowe jajko w dużej misce i dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż połowę mieszanki na dnie przygotowanego naczynia do zapiekania.
- Umieść ugotowane jajko na wierzchu mieszanki, przykryj resztą mieszanki. Piec przez 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez 5-7 minut. Wyjąć z formy, odcedzić płyn.
- Rozłóż 2 szklanki puree ziemniaczanego na cieście.
- Upiecz drugie ciasto, ułóż je na warstwie puree. Gotowe ciasto możesz udekorować resztą puree, wyciskając gwiazdki i paski z rękawa cukierniczego.