Jakie są cechy hodowli strusi w domu

Hodowlę strusi można zaliczyć do bardzo dochodowego biznesu. Hodowla ptaków w domu wymaga mniejszych nakładów materiałowych niż inne czynności, ale uzysk mięsa, jaj, skóry i piór jest wyższy, co czyni ten biznes atrakcyjnym dla mieszkańców wsi i wsi. Inwestowanie w hodowlę strusi w domu to inwestycja długoterminowa, gdyż oczekiwana długość życia ptaka to 50 lat, a struś składa jaja nawet przez 30 lat.

Mówiąc o hodowli strusi, może się wydawać, że ptak nie przetrwa w surowym rosyjskim klimacie. Ale doświadczenie pokazuje, że zwierzęta potrafi przystosować się do mrozu do 20ºС. Oczywiście nie przyniesie to zdrowia strusiowi, a średnia długość życia zmniejszy się, ale nie zaszkodzi to Twojej firmie. Płodność ptaka jest bardzo wysoka, co jest ważne dla pozyskania młodych zwierząt.

Skrzydła ptaków są nierozwinięte, nie zapewniają stępki w swojej budowie, więc nie latają, ale szybko biegają z prędkością do 65-70 km na godzinę, mają bardzo duże i mocne nogi.

Główne rodzaje dochodów z hodowli strusi

Składanie strusich jaj

Jaja ptasie są cenne w żywieniu, ponieważ mają niski cholesterol. Wiele osób odmawia jaj kurzych, uważając je za niezdrowe jedzenie dla naczyń krwionośnych i serca. Jaja strusie są pod tym względem całkowicie bezpieczne, mogą je spożywać osoby starsze. Czas gotowania takiego jajka wynosi od 45 minut do godziny; dwie osoby mogą zjeść śniadanie z jednym produktem.

Waga strusiego jaja wynosi zwykle ponad kilogram, osiąga 16 cm długości i 12-14 cm średnicy. Mocną muszlę kupują specjaliści od produkcji pamiątek. Praktycznie niemożliwe jest kupienie jaja strusiego w sklepach, są one kupowane bezpośrednio od producentów z fermy.

Pozyskiwanie produktów mięsnych i sprzedaż skór

Mięso strusia jest podobne do wołowiny, a raczej cielęciny. Ma ciemnoczerwony kolor i nie zawiera tłustych warstw. Zawartość kalorii w mięsie jest bardzo niska. w porównaniu do innych odmian – tylko 98 kcal. Mięso charakteryzuje się dość wysoką zawartością białka, co sprawia, że ​​jest satysfakcjonujące i wzmacnia smak. Należy do kategorii produktów dietetycznych.

Skóra strusia posiada wiele cennych właściwości, jedną z nich jest wodoodporność. Produkty designerskie są stale poszukiwane ze względu na oryginalną teksturę. Do szycia ubrań i innych produktów używa się skóry z pleców i klatki piersiowej, a łuskowatą skórę nóg używa się do robienia butów.

Sprzedaż tłuszczu strusiego i sprzedaż piór

Ten produkt bardzo przydatne dla człowieka, ponieważ zawiera dużą ilość kwasów wielonienasyconych. Ze względu na swoje wartości odżywcze znajduje zastosowanie we wszystkich dziedzinach gotowania. Kosmetolodzy wprowadzają go do kremów, farmaceuci robią maści lecznicze na bazie tłuszczu strusiego.

Białe upierzenie ogona jest używane do czapek, sukienek i kostiumów teatralnych. Pozostałe pióra służą do produkcji narzędzi do czyszczenia.

wymagania dotyczące kurnika

Materiały do ​​budowy ścian

• Cegła.
• Blok żużlowy, blok piankowy.
• Belka, deski, drewno.
• Glina ze słomą.

Główne cechy konstrukcyjne nie są wymagane, najważniejsze jest to, że ściany są ciepłe i utrzymują ciepło podczas zimowych mrozów. W przypadku poszycia ścian wzdłuż ościeżnicy zaleca się wypełnienie ubytków ścian wewnętrznych materiałami izolacyjnymi, torfem szklistym itp. Powierzchnia wewnętrzna jest otynkowana i pokryta wapnem wapiennym.

Podłoga najczęściej wykonana jest z gliny., drzewo nie jest odpowiednie, ponieważ zapada się pod wpływem wilgoci. W przypadku wykonywania posadzek betonowych wymagana jest dodatkowa warstwa izolacji. Podłoga pokryta jest słomą, trocinami i piaskiem. W okresie godowym do budowy gniazda potrzebny jest piasek, aw normalnych czasach ptaki lubią kąpać się w piaskowych kąpielach. Usuń śmieci i produkty odpadowe dwa razy w tygodniu, dezynfekuj raz w miesiącu.

Dach nie powinien przepuszczać wody deszczowej, a także wymaga w swoim projekcie warstwy izolacyjnej.

Wymiary domu

• Dla każdego dorosłego strusia wymagana jest powierzchnia u10bu2bat co najmniej XNUMX mXNUMX podłogi.
• Wysokość stropu wykonana na poziomie 3,5m.
• Wspólny pokój jest podzielony na pokoje przegrodami, aby oddzielić rodziny od siebie i nie mieszać różnych pokoleń.
• Strusie muszą przebywać na świetle przez co najmniej 15 godzin dziennie. Jeśli naturalne oświetlenie zimą jest znacznie mniejsze, stosuje się sztuczne źródła światła. Natężenie oświetlenia oparte jest na powierzchni pomieszczenia (5 watów na 1 m2).

Dno okna powinno znajdować się na wysokości 1 m od dołu. Otwory okienne dodatkowo ogrodzone siatką.

W ciepłe dni kurnik jest wentylowany za pomocą naturalnego przepływu powietrza przez okna. Na okres zimowy przewidziana jest wentylacja nawiewna z możliwością regulacji. Optymalne warunki temperaturowe dla strusi w zakresie od 15 do 21ºС.

Karmniki powinny być wykonane i ustawione w taki sposób, aby wszystkie ptaki mogły przychodzić i jeść w tym samym czasie.

Do chodzenia strusie potrzebują zagrody. Dobre warunki są brane pod uwagę, gdy zagroda jest połączona z kurnikiem. Nie należy ograniczać swobodnego wyjścia z posesji do woliery, nawet zimą ptaki uwielbiają spacery na świeżym powietrzu.

Hodowla strusi w domu

składanie jaj

Samica strusia zaczyna składać jaja w wieku dwóch lat. W zależności od rasy składanie jaj trwa od 20 do 30 lat. Najlepsze pod tym względem są czarne strusie, bardzo wytrzymałe i o wysokim poziomie nieśności.

Okres składania jaj trwa od połowy wiosny do późnej jesieni. Samica strusia czarnego składa przez cały ten czas ponad 75 jaj. Natura zapewnia, że ​​samica nosi jedno jajo w ciągu jednego lub dwóch dni, aż liczba osiągnie dwa tuziny. Następnie siada na nich, aby wykluć pisklęta.

Jeśli celem hodowli strusi jest pozyskiwanie mięsa, czyli inwentarz musi być stale hodowany, to najlepszym rozwiązaniem będzie zakup inkubator dla piskląt. Wtedy ze wszystkich złożonych jaj straty będą minimalne, do 5%.

Hodowla kurcząt w warunkach naturalnych polega na udziale samicy i samca w inkubacji, która zastępuje ją w nocy, daje możliwość picia wody i spożywania pokarmu. Przed położeniem samica robi gniazdo w piasku, wypycha je słomą i trawą. Właściciel musi skorygować krawędzie takiego gniazda, aby jajka nie wypadały i nie pękały.

Kurczaki rodzą się 42 dnia od początku inkubacji. Jeśli nie zabierzesz kurczaków matce, to ona sama się nimi zaopiekuje, a kłopoty w kurniku zmniejszą się.

Warunki hodowli młodych zwierząt

Głównym warunkiem odchowu młodych strusi jest dostępność ogrzewanego pomieszczenia w zimnych porach roku. Temperatura musi być utrzymywana do 25ºС. Kurczak zostaje przeniesiony do kurnika dopiero 6 godzin po urodzeniu. Do tego czasu przebywa w miejscu urodzenia i przyzwyczaja się do klimatu panującego poza skorupką jajka. Przestrzeń, jakiej będzie potrzebował każde pisklę, to 1 m2, w miarę wzrostu pisklęcia będzie potrzebna większa przestrzeń proporcjonalnie do wieku.

Czas przeniesienia do otwartej zagrody po urodzeniu następuje po trzech dniach, jeśli kurczak urodził się w temperaturze zewnętrznej co najmniej 18ºС. Świeże powietrze pomaga aktywować ruchy kurcząt, które rozpoczynają rozwój masy mięśniowej. W tym samym czasie następuje również pierwsze karmienie.

Przez pierwszą połowę roku pisklęta przybierają po 60 kg, ale do wieku od półtora do dwóch lat trzymane są oddzielnie od dorosłych dorosłych ptaków, dopiero wtedy przydziela się im miejsce we wspólnym kurniku i na wybiegu. Do tego czasu na każdą głowę powinno przypadać co najmniej 10 m2.

W przypadku korzystania z inkubatora ilość jaj od jednej samicy wzrośnie, a sam proces wylęgu będzie wykonywany przez inkubator. W nowoczesnych modelach wszystkie operacje są zautomatyzowane, a udział człowieka zminimalizowany.

Dieta strusi

Zacznij karmić strusie dzień pierwszego spaceru. W tej chwili muszą otrzymać białko do rozwoju, dlatego są karmione gotowanymi jajkami i twarogiem. Dieta młodych pędów musi być zbilansowana, a pisklę wyrosło na pięknego i zdrowego ptaka.

Do składu karmy dla młodych kurcząt dodaje się posiekane liście lucerny i koniczyny, należy dodać białko w ilości 20%. Od pierwszego miesiąca ilość białka zmniejsza się do 16–18%, podczas gdy błonnik jest stale podawany.

Z natury strusie są wszystkożerne, więc wybór pożywienia dla nich jest bardzo duży. Za główną dietę uważa się różne złożone pasze. Mieszanka paszowa jest podawana ptakom w ilości trzech kilogramów dziennie na sztukę. Mieszanka paszowa mieszana jest z zieloną masą latem i sianem, zimą słomą.

Do intensywnego wzrostu stosuje się paszę:

• Ziarna, groch, proso, pszenica, owies, fasola, jęczmień.
• Dodatki warzywne składają się z ziemniaków, marchwi, kapusty, szpinaku, kiszonki.
• Suplementy białkowe są mieszane w postaci mączki mięsno-kostnej i rybnej.
• Pasza zielna składa się z rzepaku, koniczyny, lucerny, ziół.

Aby układ pokarmowy strusia działał w pełni, jest to wymagane nakarm je małymi kamykami i piaskiem, który powinien znajdować się w osobnym podajniku. Strusie biorą to losowo. Młodym zwierzętom należy podawać taką maszynkę do mięsa w żołądku od trzeciego miesiąca życia, w przeciwnym razie ptak może umrzeć z powodu niestrawności.

Reżim picia obejmuje spożywanie dziennie do 10 litrów płynu przez strusia. Woda powinna być zawsze w pijących.

Hodowla strusi w domu to bardzo ekscytująca i dochodowa działalność. Po zrozumieniu teorii i zdobyciu niewielkiego doświadczenia na małych potomstwach można tę sprawę postawić na szeroką skalę.